Nếu có nhu cầu thiết kế kho lạnh bảo quản sữa chuyên nghiệp, nhanh chóng, quý khách hãy tin tưởng lựa chọn dịch vụ của Điện Lạnh Đại Việt Tín. Đơn vị chúng tôi từng có kinh nghiệm triển khai nhiều dự án kho lạnh công nghiệp lớn trên toàn quốc, báo giá dịch vụ công khai chi tiết.
Cấu tạo chung của kho lạnh bảo quản sữa
Tùy vào từng yêu cầu thiết kế, mỗi phòng lạnh bảo quản sữa thường thay đổi đôi chút. Tuy nhiên, cấu tạo chung của một phòng lạnh thường bao gồm những bộ phận sau:
- Bộ vỏ: Lắp ghép từ hệ thống các tấm cách nhiệt cao cấp, giúp nhiệt độ trong phòng lạnh duy trì ở ngưỡng phù hợp.
- Cửa phòng lạnh: Chủ yếu chế tạo từ chất liệu inox, không bị han gỉ. Cánh cửa lắp đặt tại phòng lạnh thường được thiết kế theo dạng cửa lùa hoặc cửa mở.
- Hệ thống máy nén công nghiệp: Đảm nhiệm chức năng nén chất làm lạnh, đẩy nhiệt độ trong phòng lạnh xuống thấp. Máy nén công nghiệp chính là bộ phận giữ vai trò quan trọng nhất trong phòng lạnh bảo quản sữa.
- Dàn lạnh công nghiệp: Phân chia theo mức nhiệt độ cài đặt trong kho lạnh. Bên cạnh đó, bộ phận này còn đảm nhiệm chức năng tạo tính thẩm mỹ, bảo vệ cho hệ thống máy phía trong.
- Tủ điều khiển: Chức năng chính của bộ phận này là hỗ trợ người dùng kiểm soát nhiệt độ. Hầu như các thông số đều đã thiết lập sẵn, cho phép người dùng điều khiển một cách đơn giản.
Hình ảnh một kho lạnh bảo quản sữa
Lưu ý, phần giới thiệu cấu tạo kho lạnh trên chỉ mang tính chất tham khảo. Trong quá trình thiết kế, tùy theo nhu cầu sử dụng, kết cấu kho vẫn có thể thay đổi.
Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ trong phòng lạnh bảo quản sữa
Sữa tươi mới vắt trực tiếp có nhiệt độ trong khoảng 35°C đến 37°C. Thế nhưng nếu chưa qua xử lý thì loại sữa này vẫn chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Chính lượng vi khuẩn này là nguyên nhân khiến sữa nhanh bị hỏng, biến chất.
Vì thế sau khi vắt trực tiếp từ bò sữa, sản phẩm sữa nguyên chất cần bảo quản ở phòng lạnh trong nhiệt độ từ 0°C đến 5°C. Nếu không kịp bảo quản trong kho lạnh, sữa cần được mang đi chế biến ngay.
Sản phẩm sữa bày bán trên thị trường hiện giờ chia thành 2 loại chính. Bao gồm sản phẩm sữa thanh trùng và sản phẩm sữa tiệt trùng. Trong đó:
- Sữa thanh trùng: Sản xuất từ 100% sữa tự nhiên. Loại sữa này đã qua xử lý ở nhiệt độ 90°C trong khoảng 30 giây. Sau đó, sữa lại được làm lạnh nhanh ở điều kiện nhiệt độ 4°C. Nếu bảo quản trong phòng lạnh ở nhiệt độ 3°C đến 5°C, thời hạn sử dụng của loại sữa này thường kéo dài từ 5 đến 10 ngày.
- Sữa tiệt trùng: Bên cạnh sữa tự nhiên, nhà sản xuất còn bổ sung thêm hương liệu và một vài thành phần khác. Sữa tiệt trùng được xử lý ở nhiệt độ 140°C trong thời gian ngắn (3 giây đến 6 giây) rồi tiếp tục trải qua quá trình làm lạnh. Loại sữa này có thể vào khoảng từ 6 đến 12 tháng trong điều kiện nhiệt độ thường (nếu chưa mở nắp). Còn nếu như mở hộp, sữa cần bảo quản trong môi trường kho lạnh.
Sữa thanh trùng sau khi khai thác cần bảo quản ở nhiệt độ 4%
Nói chung, việc điều chỉnh nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản sữa còn tùy thuộc theo từng sản phẩm sữa cụ thể. Nhiệt độ trong phòng lạnh không cần dưới 0°C (sữa bị đông đá).
Báo giá dịch vụ thiết kế kho lạnh bảo quản sữa
Giá dịch vụ thiết kế, thi công kho lạnh tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể về mặt diện tích, nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. So với kho lạnh bảo quản thực phẩm như thịt, cá thì chi phí thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản sữa có phần hợp lý hơn.
Tham khảo giá thi công kho lạnh tại Điện Lạnh Đại Việt Tín
Nếu muốn biết chính xác giá, thiết kế và thi công, khách hàng cần liên hệ trực tiếp với đơn vị cung cấp dịch vụ. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo báo giá dịch vụ trên website của Điện Lạnh Đại Việt Tín.
Điện Lạnh Đại Việt Tín cam kết áp dụng bảng giá hợp lý. Mức giá áp dụng tại đơn vị tùy theo nhiệt độ, diện tích phòng, công suất, thể tích.
Điện Lạnh Đại Việt Tín – chuyên thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản sữa
Nếu đang tìm kiếm đơn vị chuyên thiết kế kho lạnh bảo quản sữa, bạn nên cân nhắc lựa chọn Điện Lạnh Đại Việt Tín. Đơn vị chúng tôi tự hào với hơn 15 năm kinh nghiệm, Đại Việt Tín từng triển khai vô số dự án kho lạnh công nghiệp trên toàn quốc.
Kho lạnh thi công bởi Điện Lạnh Đại Việt Tín
Hệ thống kho lạnh thi công bởi đơn vị chúng tôi đảm bảo hiện đại, hỗ trợ người dùng điều chỉnh nhiệt độ một cách nhanh chóng. Từ đó, tối ưu công tác bảo quản, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Trước khi bàn giao cho khách hàng, Điện Lạnh Đại Việt Tín cam kết chạy thử kỹ lưỡng, hướng dẫn vận hành chu đáo. Ngoài ra, đơn vị chúng tôi còn triển khai bảo chỉ định kỳ, sửa chữa khắc phục sự cố theo yêu cầu của khách hàng.
Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp tại Điện Lạnh Đại Việt Tín có khả năng triển khai nhanh và đúng kỹ thuật. Trong quá trình thi công, khách hàng luôn được hỗ trợ kiểm tra giám sát.
Quy trình triển khai thiết kế, thi công kho lạnh của Đại Việt Tín
Đại Việt Tín hiện triển khai quy trình thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản sữa chuyên nghiệp, nhanh chóng.
Bước 1: Tiếp nhận thông tin khách hàng
Nếu có nhu cầu về dịch vụ thiết kế và thi công kho lạnh của Đại Việt Tín, quý khách hàng chỉ cần gọi đến số 0939 88 77 62. Trong quá trình liên hệ, khách hàng nên cung cấp một số thông tin như:
-
- Địa điểm muốn xây dựng kho lạnh bảo quản sữa
- Số lượng sữa cần bảo quản thường xuyên
- Loại hình sữa muốn bảo quản trong kho lạnh
- Kinh phí sẵn sàng bỏ ra để xây dựng kho lạnh
- Thông tin về địa chỉ, họ tên (để Đại Việt Tín liên lạc lại sau)
Bước 2: Thiết kế kho lạnh theo yêu cầu
Thông tin khách hàng vừa cung cấp tiếp tục được chuyển đến bộ phận thiết kế. Dựa theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ kỹ thuật viên của Đại Việt Tín sẽ bắt tay vào khâu thiết kế khái quát và chi tiết. Sau đó, khách hàng có thể theo dõi cụ thể bản thiết kế hoàn chỉnh kho lạnh bảo quản sữa.
Bước 3: Báo giá chi tiết
Ở bước này, Đại Việt Tín sẽ báo giá chi tiết dựa theo bản thiết kế khách hàng vừa duyệt. Nếu đồng ý với báo giá, cả 2 bên mới chuyển sang bước ký hợp đồng.
Bước 4: Ký hợp đồng với khách hàng
Trong hợp đồng cả 2 bên ký kết cần đề cập rõ thời gian thi công, cam kết bảo hành và sửa chữa, hệ thống thiết bị linh kiện sử dụng,.. Cùng một số điều khoản khác.
Bước 5: Triển khai thi công
Đại Việt Tín cam kết triển khai thi công theo đúng hợp đồng. Quy trình thi công diễn ra nhanh chóng nhưng vẫn đúng kỹ thuật, đảm bảo khả năng vận hành của kho lạnh bảo quản sữa.
Kho lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng của sữa
Bước 6: Chạy thử và bàn giao cho khách hàng
Sau khi quá trình thi công hoàn tất, đội ngũ kỹ thuật viên của Đại Việt Tín sẽ tiến hành chạy thử, hướng dẫn vận hành và bàn giao cho khách hàng.
Các dự án thiết kế kho lạnh bảo quản sữa thực hiện bởi Điện Lạnh Đại Việt Tín đều đang vận hành ổn định. Vậy nếu cần thi công và thiết kế kho lạnh bảo quản sữa chuyên nghiệp, chu đáo, quý khách hãy gọi đến số 0939 88 77 62. Điện Lạnh Đại Việt Tín rất hân hạnh phục vụ!
Công Ty TNHH Dịch Vụ Kỹ Thuật Việt Đại Tín
-
- Địa chỉ: 6 & 12 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp, TPHCM
- MST: 0313283973
- Điện thoại: (028)62 733 722 – 0939 88 77 62
- Email: info@dienlanhvietdaitin.com
- Website: dienlanhvietdaitin.com
- Tiktok: @vietdaitin
- Youtube: Điện lạnh Việt Đại Tín