Việt Đại Tín – Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt heo chuyên nghiệp

Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt heo là một phần quan trọng hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh ăn uống nâng cao chất lượng thực phẩm đầu vào. Cụ thể ở đây là thịt heo. Điện Lạnh Việt Đại Tín chuyên nhận thiết kế và thi công kho lạnh theo yêu cầu. Đơn vị chúng tôi cam kết triển khai nhanh, hướng dẫn vận hành, hỗ trợ bảo trì chu đáo. 

Tìm hiểu điều kiện nhiệt độ trước khi thiết kế kho lạnh bảo quản thịt heo

Thịt heo cần bảo quản ở nhiệt độ phù hợp sau quá trình giết mổ. Nếu muốn duy trì chất dinh dưỡng trong thịt được nguyên vẹn, bạn phải bảo quản thịt tại kho lạnh chuyên dụng. 

Phòng lạnh bảo quản thịt heo cần duy trì nhiệt độ trung bình trong khoảng 0°C đến -20°C. Trường hợp muốn làm nguội thịt, bạn còn phải điều chỉnh nhiệt độ xuống mức thấp hơn nữa. Nói chung, nhiệt độ trong phòng chứa thịt có thể điều chỉnh tùy vào nhu cầu bảo quản. Chẳng hạn như:

  • Bảo quản lạnh trong thời gian ngắn: Nhiệt độ nên duy trì trong khoảng 0°C đến -5°C. 
  • Bảo quản thịt theo hướng cấp đông: Nhiệt độ nên duy trì trong khoảng -15°C đến -30°C. 
  • Bảo quản thịt theo hướng cấp đông trong thời gian dài: Nhiệt độ nên duy trì trong khoảng -30°C đến -45°C. 

Nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản thịt heo cần duy trì ở ngưỡng phù hợp 

Chỉ những phòng lạnh được thiết kế, thi công chuyên nghiệp mới đảm bảo duy trì nhiệt độ trong ngưỡng phù hợp. Đồng thời, hỗ trợ người dùng điều chỉnh mức nhiệt lên xuống dễ dàng theo yêu cầu bảo quản.  

Lưu ý khi lựa chọn đơn vị thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản thịt heo

Sau đây là phần chia sẻ một vài kinh nghiệm khách hàng cần biết khi lựa chọn đơn vị thiết kế và thi công kho lạnh. 

Chọn đơn vị từng triển khai nhiều dự án lớn 

Quy trình thiết kế và thi công kho lạnh tương đối phức tạp. Chính vì thế, khách hàng nên ưu tiên những đơn vị đã có kinh nghiệm triển khai nhiều dự án lớn. Bởi uy tín của từng đơn vị đã được khẳng định có rõ nét qua các dự án từng thực hiện. 

Kho lạnh sử dụng rộng rãi

Điện Lạnh Việt Đại Tín từng triển khai nhiều dự án lớn 

Trước khi lựa chọn dịch vụ của một đơn vị nào đó, bạn nên tham khảo ý kiến của khách hàng cũ. Hoặc tìm hiểu một số thông tin cần thiết trên website giới thiệu của từng đơn vị. 

Chọn đơn vị báo giá công khai 

Giá cả cũng là yếu tố quan trọng bạn cần quan tâm khi lựa chọn đơn vị thiết kế và thi công kho lạnh. Một đơn vị cung cấp dịch vụ uy tín sẽ luôn cung cấp bảng giá chi tiết để khách hàng tham khảo. 

BẢNG GIÁ THIẾT KẾ KHO LẠNH BẢO QUẢN THỊT HEO – SD NHIỆT ĐỘ DƯƠNG (PU)
Danh sách giá cho kho lạnh sử dụng tấm Panel PU 2 mặt với lớp vỏ bằng Tôn Colorbond dày 75mm và sử dụng khóa loại Camlock như sau:
Loại Kích thước DxRxC (m) Thể tích (m3) Công suất (HP) Máy điện thế (V) Nhiệt độ sử dụng (oC) Đơn giá (VND)
1AUD 2 x 2 x 2 8 1 220 0 -> +10oC 57,200,000
2AUD 3 x 2 x 2 12 1.5 220 0 -> +10oC 67,500,000
3AUD 4 x 2 x 2 16 2 220 0 -> +10oC 77,900,000
4AUD 5 x 3 x 2 30 3 220 0 -> +10oC 117,000,000
1BUD 3 x 3 x 2.5 22.5 2 220 0 -> +10oC 95,600,000
2BUD 4 x 3 x 2.5 30 4 220 0 -> +10oC 116,000,000
3BUD 5 x 3 x 2.5 37.5 4 380 0 -> +10oC 126,800,000
1CUD 7.5 x 3.5 x 2.5 65.6 6 380 0 -> +10oC 167,800,000
1DUD 10 x 4 x 2.7 108 10 380 0 -> +10oC 236,000,000

 

BẢNG GIÁ THIẾT KẾ KHO LẠNH BẢO QUẢN THỊT HEO – SD NHIỆT ĐỘ DƯƠNG (EPS)
Danh sách giá cho kho lạnh sử dụng tấm Panel EPS 2 mặt với lớp vỏ bằng Tôn Colorbond dày 100mm như sau:
Loại Kích thước DxRxC (m) Thể tích (m3) Công suất (HP) Máy điện thế (V) Nhiệt độ sử dụng (oC) Đơn giá (VND)
1ASD 2 x 2 x 2 8 1 220 0 -> +5oC 49,600,000
2ASD 3 x 2 x 2 12 1.5 220 0 -> +5oC 62,500,000
3ASD 4 x 2 x 2 16 2 220 0 -> +5oC 62,500,000
4ASD 5 x 3 x 2 30 3 220 0 -> +5oC 94,900,000
1BSD 3 x 3 x 2.5 22.5 2 220 0 -> +5oC 77,800,000
2BSD 4 x 3 x 2.5 30 3 220 0 -> +5oC 96,600,000
3BSD 5 x 3 x 2.5 37.5 4 380 0 -> +5oC 115,000,000
1CSD 7.5 x 3.5 x 2.5 65.6 6 380 0 -> +5oC 147,600,000
1DSD 10 x 4 x 2.7 108 10 380 0 -> +5oC 197,000,000

 

BẢNG GIÁ THIẾT KẾ KHO LẠNH BẢO QUẢN THỊT HEO – SD NHIỆT ĐỘ ÂM (EPS)
Bảng giá cho kho lạnh sử dụng tấm Panel EPS hai mặt với lớp vỏ bằng Tôn Colorbond dày 175mm
Loại Kích thước DxRxC (m) Thể tích (m3) Công suất (HP) Máy điện thế (V) Nhiệt độ sử dụng (oC) Đơn giá (VND)
1ASA 2 x 2 x 2 8 1.5 220 0 -> -20oC 57,000,000
2ASA 3 x 2 x 2 12 2 220 0 -> -20oC 66,300,000
3ASA 4 x 2 x 2 16 2.5 220 0 -> -20oC 76,600,000
4ASA 5 x 3 x 2 30 4 220 0 -> -20oC 95,400,000
1BSA 3 x 3 x 2.5 22.5 3 220 0 -> -20oC 89,900,000
2BSA 4 x 3 x 2.5 30 4 220 0 -> -20oC 103,400,000
3BSA 5 x 3 x 2.5 37.5 5 380 0 -> -20oC 120,400,000
1CSA 7.5 x 3.5 x 2.5 65.6 10 380 0 -> -20oC 173,200,000
1DSA 10 x 4 x 2.7 108 15 380 0 -> -20oC 240,400,000

 

BẢNG GIÁ THIẾT KẾ KHO LẠNH BẢO QUẢN THỊT HEO – SD NHIỆT ĐỘ ÂM (PU)
Bảng giá áp dụng cho kho lạnh sử dụng loại Panel PU hai mặt Tôn Colorbond dầy 100mm có khóa Camlock.
Loại Kích thước DxRxC (m) Thể tích (m3) Công suất (HP) Máy điện thế (V) Nhiệt độ sử dụng (oC) Đơn giá (VND)
1AUA 2 x 2 x 2 8 1.5 220 0 -> -20oC 64,000,000
2AUA 3 x 2 x 2 12 2 220 0 -> -20oC 73,000,000
3AUA 4 x 2 x 2 16 2.5 220 0 -> -20oC 82,700,000
4AUA 5 x 3 x 2 30 4 220 0 -> -20oC 115,500,000
1BUA 3 x 3 x 2.5 22.5 3 220 0 -> -20oC 138,700,000
2BUA 4 x 3 x 2.5 30 4 220 0 -> -20oC 153,000,000
3BUA 5 x 3 x 2.5 37.5 5 380 0 -> -20oC 173,100,000
1CUA 7.5 x 3.5 x 2.5 65.6 10 380 0 -> -20oC 192,600,000
1DUA 10 x 4 x 2.7 108 15 380 0 -> -20oC 268,700,000

Nói chung, giá thành thi công còn phụ thuộc vào từng kho lạnh cụ thể. Tuy nhiên, thông qua báo giá khái quát, bạn cũng sẽ phần nào nắm rõ khung giá cơ bản. 

Chọn đơn vị hỗ trợ bảo trì, sửa chữa chu đáo 

Kho lạnh sau một thời gian sử dụng cần phải được bảo trì và sửa chữa. Bên cạnh thiết kế và thi công theo yêu cầu, đơn vị cung cấp dịch vụ còn phải thường xuyên hỗ trợ bảo trì. Đồng thời, sửa chữa nếu hệ gặp sự cố. 

Thời hạn bảo hành cũng là yếu tố bạn cần quan tâm khi ký kết hợp đồng thiết kế và thi công kho lạnh. Trong thời hạn bảo hành, đơn vị cung cấp dịch vụ phải có trách nhiệm hướng dẫn vận hành, sửa chữa nếu được khách hàng yêu cầu. 

Lý do nên lựa chọn Điện Lạnh Việt Đại Tín khi cần thiết kế, thi công kho lạnh 

Điện Lạnh Việt Đại Tín là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản thịt heo. 

Kho lạnh thiết kế, thi công bởi Điện Lạnh Việt Đại Tín

Thiết kế, thi công chuyên nghiệp

Hệ thống phòng lạnh thiết kế và thi công bởi Việt Đại Tín đảm bảo sạch khuẩn, nhiệt độ dễ dàng điều chỉnh theo yêu cầu. Sau khi quá trình thi công hoàn tất, đội kỹ thuật viên của đơn vị sẽ tiến hành hướng khách hàng dẫn vận hành, test thử kỹ lưỡng. 

Báo giá rõ ràng, cụ thể 

Giá cả dịch vụ thi công và thiết kế phòng lạnh cung cấp bởi Việt Đại Tín rất hợp lý. Khách hàng có thể tham khảo trực tiếp giá trên website. Tất nhiên, nếu muốn biết chính xác giá, bạn hãy liên hệ trực tiếp với Việt Đại Tín . 

Bảo hành dài hạn 

Việt Đại Tín cam kết triển khai chính sách bảo hành dài hạn cho tất cả hệ thống kho lạnh đơn vị từng triển khai. Thời hạn bảo hành dao động từ 6 đến 24 tháng, tùy theo loại hình kho lạnh khách hàng lựa chọn thi công. 

Ảnh 5: Việt Đại Tín cam kết bảo hành kho lạnh từ 6 đến 24 tháng

Trong thời hạn bảo hành, đơn vị cam kết khắc phục sự cố nếu hệ thống gặp trục trặc khi vận hành. Ngay khi tiếp nhận thông tin của khách hàng, Việt Đại Tín sẽ cử đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp đến tận nơi kiểm tra, khắc phục sự cố. 

Hỗ trợ bảo trì định kỳ, chu đáo 

Không chỉ hỗ trợ khách hàng trong thời gian bảo hành mà Việt Đại Tín còn sẵn sàng thực hiện yêu cầu bảo trì định kỳ. Việc bảo trì thường xuyên chính là cách giúp hệ thống kho lạnh luôn hoạt động ổn định, hạn chế sự cố không mong muốn có thể xảy ra. 

Trường hợp cần thay thế linh kiện, thiết bị, đơn vị cam kết sử dụng hàng chính hãng. Khách hàng có thể trực tiếp giám sát quá trình sửa chữa, thay mới linh kiện, bảo trì phòng lạnh bảo quản thịt heo. 

Từng triển khai nhiều dự án quy mô

Với kinh nghiệm hơn 15 năm, đơn vị chúng tôi đã triển khai các dự án kho lạnh quy mô trên toàn quốc. Hệ thống kho lạnh Việt Đại Tín từng thiết kế và thi công có sức chứa trung bình từ 3 đến 10.000 tấn. 

Chính bởi từng triển khai nhiều dự án kho lạnh lớn nên Điện Lạnh Việt Đại Tín tự tin thấu hiểu nhu cầu của khách hàng. Từ đó, đơn vị chúng tôi sẽ tư vấn chu đáo, giúp khách hàng lựa chọn loại hình kho lạnh phù hợp với yêu cầu sử dụng. 

Hỗ trợ thi công nhiều loại hình kho lạnh 

Việt Đại Tín hoàn toàn đủ khả năng thiết kế và thi công đa dạng loại hình kho lạnh bảo quản thịt heo, theo yêu cầu của từng khách hàng. Trong đó, kho lạnh cấp đông, kho lạnh trữ đông và kho lạnh bảo quản mát là loại hình kho bảo quản được Việt Đại Tín triển khai cho nhiều nhất khách hàng. 

Khách hàng nói gì về dịch vụ thiết kế kho lạnh của Việt Đại Tín  

Chị Nguyệt A, chủ xưởng sản xuất chả lụa tại Quận 5, TPHCM chia sẻ “Mình rất hài lòng về dịch vụ thiết kế và thi công kho lạnh trữ thịt heo của Việt Đại Tín Từ ngày có kho lạnh, xưởng sản xuất của mình hoàn toàn chủ động được khâu làm lạnh thịt trước khi chế biến.”

Anh Thành V, chủ cơ sở giết mổ thịt heo tại Bình Dương chia sẻ “Khi tìm đến với Việt Đại Tín , tôi được đội ngũ nhân viên tại đây tư vấn rất tận tình. Đúng là khi nghe xong tư vấn tôi mới biết từ trước đến nay chưa chú ý đến khâu bảo quản thịt sau giết mổ. Chính vì vậy mà thịt heo giao cho khách đôi khi vẫn bị phàn nàn về chất lượng. Nhờ kho lạnh thiết kế và thi công bởi Việt Đại Tín mà lò giết mổ thịt heo của tôi hoạt động hiệu quả hơn rất nhiều.”

Phòng lạnh bảo quản thịt heo cần phải được thiết kế và thi công đúng kỹ thuật. Như vậy, thịt cất giữ trong những căn phòng này mới đảm bảo vệ sinh, hạn sử dụng dài. Nếu cần thiết kế kho lạnh bảo quản thịt heo chuyên nghiệp, nhanh chóng, quý khách hàng hãy gọi đến hotline 0939 88 77 62. Điện Lạnh Việt Đại Tín rất hân hạnh phục vụ! 

Thông tin liên hệ tư vấn: